Fim de semana em casa vem junto de comidinhas, filmes, séries e calor (pelo menos onde moro está de derreter até o asfalto). Aproveito que estou em casa para fazer umas receitas mais saudáveis e bem geladas.

Listei abaixo algumas dicas que eu adoro, para refrescar, manter o corpo hidratado e aproveitar para petiscar entre as refeições.

Pode ser somente uma fruta ou fazer uma salada de frutas e deixar no congelador por uns 30 minutos antes de comer. Gosto muito de congelar a melancia, pois quando mordo sinto uma textura parecida com gelatina.

Amo esse sorbet, que além de delicioso e saudável é muito fácil de fazer. Você só precisa cortar as mangas em cubinhos (sem casca), colocar no congelador e depois de congelada bate aos poucos no liquidificador até virar uma pasta. Depois congela e bate de novo e repete o processo mais uma ou duas vezes (quanto mais bater, mais aerado fica). Pode congelar e consumir quando quiser, que vai ficar macio e consistente. Mesmo que esteja fazendo muito calor, demora a derreter.