Suco detox é nada mais nada menos que um suco que serve para desintoxicar o organismo. E, dependendo dos ingredientes, pode servir como fortalecedor pro sistema imunológico, ou diurético e etc. Os vegetais contém substâncias que combatem os radicais livres e contém outras propriedades que favorecem nossa saúde. Cada alimento tem seu papel na nutrição. É importante consumir alimentos saudáveis, principalmente quem tem uma alimentação desregrada. Portanto o suco é uma ótima alternativa para quem não consegue comer vegetais por achar o sabor ruim.

Gosto de preparar diversos tipos de sucos com os mais variados vegetais, podendo ser frutas, folhas, grãos, verduras e etc. Tenho um paladar bem evoluído, mas essas receitas são para todos os gostos, então tanto faz se você gosta ou não de certos alimentos, já que perde o gosto quando é triturado junto a outros de sabor predominante.

Dica 1: gengibre dá um sabor refrescante, mas tem um leve sabor picante, se for colocar no seu suco, tome cuidado para por pouco, anda mais se você não for acostumada com alimentos picantes. Eu gosto de ralar um pedacinho  de aproximadamente 1cm e colocar no liquidificador antes de fazer o suco.

Dica 2: evite colocar açúcar. Dê referência ao adoçante de estévia ou mel (de abelhas, não glucose de milho).

Dica 3: Você pode usar água normal, mas dou preferência à água de coco.

O modo de preparo é o mesmo para todas as receitas abaixo. Bata todos os ingredientes no liquidificador até triturar bem e ficarem partículas bem pequenas, imperceptíveis. O ideal é não coar, para não perder as fibras. Se quiser pode substituir as frutas pelas de sua preferência.